随着人们的生活水平的不断改善,人民的营养和健康状况引起了很多关注,我国家的特殊食品行业促进了巨大的活力和发展潜力,因此,随着人们的生活水平的不断提高,经济日常经济网络北京,11月2日新闻。在2018年第三届中国特殊食品合作开发会议和10月31日举行的首次特殊食品展览会上,政府,学术界,协会和企业的代表聚集在一起为中国特殊食品行业的发展提供建议。 。
2018第三届中国特殊食品合作开发会议和第一次特别食品展览会
“自从改革和开放以来,随着人们的生活水平的不断改善,国家的营养和健康状况得到了显着改善,但是我的国家仍然存在更复杂和关键的营养问题,并且已经成为影响我国国家国家的重要因素健康。”食品安全标准语言监测和评估部副主任张Zhiqiang国家卫生委员会指出,它主要表现在营养,营养和衰老问题不足。
国家卫生委员会食品安全标准语言监测和评估部副主任张Zhiqiang
“我国60岁以上的人口已占超过2亿,到2025年将达到3亿。因此,对我们的营养保护和改善将成为我们的重大挑战。目标是我国家的主要营养问题。营养和保健食品品种仍然不够。
中国工程学院院士,中国进出口检查和出口检查和隔离的院士Pang Guofang
“目前,我国有76%的公民处于次卫生状态,有70%的公民有死于劳累的风险,有20%患有慢性疾病,占所有死亡的86%。中年人,22%是令人心碎的脑血管疾病。”因此,中国工程学院的院士,中国进出口检查和隔离的院士庞格·古芬(Pang Guofang)表示,营养和卫生行业应在升起的太阳中发展。
作为回应,中国工程学院院士兼北京商学院院长Sun Baoguo进一步建议,从改革和开放到现在,我的国家解决了13.7亿人口的问题饮食良好,现在正在解决饮食问题。有健康问题。在实现目标的旅程中,适合老年人,年轻,病人和患者的特殊食物正在发挥重要作用。随着中国经济转变为高质量发展,居民的消费水平和对健康的需求不断提高,中国的特殊食品行业促进了巨大的活力和发展潜力。
特殊食品主要包括婴儿配方奶粉,特殊的医疗配方奶粉和保健食品。中国营养与健康食品协会主席比安·Zhenjia(Bian Zhenjia)提到,在政府的科学监督以及工业和企业的艰苦努力下,我国家的健康食品从发展到标准化,从标准化到发展。作为食品领域的风险行业,中国的特殊食品管理要求是最高的。最多的系统和最严格的措施达到了历史上最佳的安全水平。法律,法规和监管制度的形成和发展已经通过从单身到系统,从盲目到标准到从被动到科学的过程进行了一个过程。
中国营养与健康食品协会主席比安·Zhenjia(Bian Zhenjia)
比安·辛吉亚(Bian Zhenjia)指出,该行业的发展仍然面临一些问题和缺点。消费者对更好的生活的需求与特殊食品行业的失衡和不足之处之间的矛盾是显着的,这很容易成为人们关注的焦点。例如,特殊食品具有潜在的风险,例如虚假和夸张的宣传,误导消费者以及非法添加。工业基金会仍然相对较弱,消费者的信心不足。
“特殊食物是人类追求健康方面不断探索和进步的重要象征。”中国企业联合会,中国企业家协会兼工业和信息技术部的前总工程师朱·洪恩(Zhu Hongren)表示,特殊食品行业具有巨大的市场需求的原因,其发展潜力与经济密切相关和社会发展。
随着我国人均GDP的逐渐增加,中等收入集团继续扩大,食用特殊食品的人数大大增加。同时,人口结构的变化也驱动了特殊食品的消费。 2017年,我国60岁及以上的人口为2.41亿,占总人口的17.3%。其中,65岁及以上的人口为1.58亿,占11.4%,超过了衰老社会在国际社会中普遍相信的衰老社会的限制,并且显示出加速的趋势。同时,随着第二个孩子的全面实施,从2015年到2017年,新生儿的数量达到了5114万,而新生儿和幼儿需要生产特殊食品。鉴于现代人的生活习惯的变化以及已经产生了大量的欠健康人,因此,特殊食品已成为正常的消费必要性。
特殊食品是满足特殊群体和特殊需求的食物,例如老年人,婴儿和患者。与普通食品相比,它们的安全性不容忽视。在这方面,朱·洪伦(Zhu Hongren)提出,当特殊的食品企业寻求更大的发展时,我们必须努力牢牢掌握安全有效的生命线,牢固地掌握合法性和合规性的护身符,极大地加强了改革和创新助推器,并改善了从业者。质量,有意识地接受社会监督。
中国工程学院院士,北京技术与商业大学院长Sun Baoguo Sun Baoguo
Sun Baoguo建议将来,中国的特殊食品行业应尽快建立国家特殊食品科学和技术创新系统。同时,由于特殊食品直接对特殊群体作用,因此它们与健康生活密切相关。因此,政府必须严格控制安全。在管理层中,我们专注于协调和联系工业政策,标准政策和监管政策,全面发挥政策的整体影响,这不仅改善了特殊食品的安全保证,而且还促进了我国国家的快速和可持续发展特殊食品行业的健康科学与科学。充分发挥我们国家的资源优势和传统优势,继承和促进中国健康文化,具有相同的医学和食物,整合现代医学和健康理论,吸收生活和健康食品生产技术,并创造更多更好的中国粮食文化特征以及人们欢迎特殊食品,加强了对特殊食品的流行科学宣传和教育,并保护消费者的合法权利和利益。
达利安·Zhenao集团(Dalian Zhenao Group)的董事长兼首席执行官陈·尤奇(Chen Yuqi)认为,企业是变革和发展的主要机构,安全是从事特殊食品行业的主要责任。
“将来,中国市场仍将是世界上最大的市场。为了加深这个市场,我们必须出去学习世界上先进的技术,介绍一些西方方法,技术和才华,并将东方智慧结合起来生产更好的产品。现在,理性消费的时代已经到来了。” Infinitus China Co.,Ltd。副总裁胡Zhong说。
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